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商品番号 kokutou-042
氣 25°1800ml
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| ■商品・蔵元説明 |
■西平本家■
奄美諸島喜界島に大正12年創業しました。その後、昭和2年4月に現在の名瀬市古田町にて事業を開始しています。
創業以来、仕込みは伝統あるかめ仕込みを伝承し、１次、２次もろみを米麹で造り、その後、主原料の黒糖を加える３段仕込でもろみを醸す手間暇をかけた手法を守っています。
■氣■
世界No1に輝いたソムリエ・田崎真也氏もお気に入りの逸品。田崎氏自ら蔵元へ取材・見学に行かれ、ご自分の雑誌（ワインライフ）にも紹介された程!
甘い蜜のような香りと、爽やかな飲み心地がたまらない1本です♪
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■原材料 |
黒糖、米麹 |
| ■容量 |
1800ml |
■度数 |
25° |
| ■産地 |
鹿児島 |
■蔵元 |
西平本家 |
| ■他銘柄 |
八千代
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