加計呂麻 25°1800ｍｌ
商品番号 kokutou-001
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| ■商品・蔵元説明 |
■天海の蔵■
１９２７年創業以来７０年間伝統の味と技を守りつづける蔵です。
西平の技法を受け継ぐ現在の杜氏は、初代杜氏に師事 焼酎造り一筋４５年 初代の感性を受け継ぎ、原料の選別や発酵管理などを存分に行いながら、鍛えぬかれた技で「西平の味」を守り続けています。
■加計呂麻■
加計呂麻とは奄美南部に位置する加計呂麻島よりつけられています。
主原料の風味を全く損なわず製造できる常圧蒸留製法によって造られコク、南国の産物であるサトウキビの「香味・甘味」を引き出し独特の風味を醸しだします。
封を開けるときりっとしまった黒糖の香りが漂ってきます。
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■原材料 |
黒糖、米麹 |
| ■容量 |
1800ml |
■度数 |
25° |
| ■産地 |
鹿児島 |
■蔵元 |
天海の蔵 |
| ■他銘柄 |
天海
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