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不二才



通のあなたにこそ
      飲んでほしい・・・



佐多宗二商店






 最近は芋の薫りの薄い、芋焼酎初心者にも好まれるような
 口当たりの良い焼酎ばかりが増殖していると聞くが、佐多
 宗二商店の別銘柄「晴耕雨読」はまろやかな味わいを感じ
 させるが芋焼酎本来の芳醇、甘味、コク及びキレと言った
 骨格・旨味をストレートに表現した硬派の焼酎を造ってい
 る。それが不二才である。

↓微妙に埋まり方が違う甕壺↓
 国道226号線を走ること揖宿市から1時間半余りの薩摩富
 士と呼ばれる開聞岳の山々を眺めながら道を進むとJR揖
 宿枕崎線・水成川駅の手前に佐多宗二商店はある。原料
 と水にごだわり、原酒の貯蔵管理に細心の注意を払う造り
 で蔵内には所狭しと貯蔵用の甕壺が並ぶ。写真を良く見る
 と甕壺の埋説の深さが違うがこれは焼酎造りに適した
 〜なにか〜を求め試行錯誤の状態だと言う。




 この「不二才」(ぶにせ)は創業明治41年
 の老舗である佐多宗二商店から造り出さ
 れる芋焼酎の真骨頂を遺憾なく発揮して
 いる焼酎である。

 佐多宗二商店はしばらく焼酎作りを休眠
 した後に現在の代表銘柄でもある「晴耕
 雨読」という焼酎を看板に問屋任せの流
 通ではなく自らが販路を県外市場に切り
 開いていった。不二才は1998年にフラン
 シスコ・ザビエルの鹿児島上陸450周年
 を記念して1万本限定で発売した「カンゴ
 シナ」を製品化したもの。





不二才 25°1,800ml
価格 2,990円 (税込・送料別)
商品番号 imo-057

不二才
■原材料 さつま芋、米麹
■容量 1800ml ■度数 25°
■産地 鹿児島 ■蔵元 佐多宗二商店
■同蔵銘柄
■味わい ─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・
【味】
甘くふくよかで奥行きのある味わい。
【飲み方】
お湯割りがおすすめ。
─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・
■商品説明

「不二才」とは、鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味。
この由来の通り、余計な飾りのない、昔ながらの芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した焼酎です。
原料芋は黄金千貫を使用。
「不二才」のラベルには「〜こん焼酎は圏外人呑むべからず〜」と記されています。
芋の風味が強く、通のあなたにこそ飲んでほしい絶品芋焼酎、薩摩の薩摩。





不二才 25°720ml
価格 1,600円 (税込・送料別)
商品番号 imo-058

不二才
■原材料 さつま芋、米麹
■容量 720ml ■度数 25°
■産地 鹿児島 ■蔵元 佐多宗二商店
■同蔵銘柄
■味わい ─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・
【味】
甘くふくよかで奥行きのある味わい。
【飲み方】
お湯割りがおすすめ。
─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・─・
■商品説明

「不二才」とは、鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味。
この由来の通り、余計な飾りのない、昔ながらの芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した焼酎です。
原料芋は黄金千貫を使用。
「不二才」のラベルには「〜こん焼酎は圏外人呑むべからず〜」と記されています。
芋の風味が強く、通のあなたにこそ飲んでほしい絶品芋焼酎、薩摩の薩摩。祝15000突破



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